लेकिन हम काम के बारे में बहुत बात कर चुके हैं। मेरे पास कुछ पुरानी कहानियाँ हैं। मेरे रूममेट को ही ले लीजिए, जिसने मुझे नौकरी से निकलवाने की कोशिश की क्योंकि उसे मेरी जगह चाहिए थी x)। लेकिन चलिए, विषय को थोड़ा और खुशनुमा बनाते हैं। अब दैनिक जीवन और यात्राओं के बारे में बात करने का समय है। शुरुआत 'कर्ज' से करते हैं। मैंने पहले ही यहाँ के संस्थानों के खुलने के समय के बारे में बताया था, है ना? खैर, चलिए इसे थोड़ा और विस्तार देते हैं। न्यूयॉर्क में, हमारे मानकों के हिसाब से दुकानें बहुत जल्दी बंद हो जाती हैं। सप्ताहांत पर तो स्थिति और भी खराब होती है - शनिवार और रविवार को अक्सर पर्यटन स्थल भी बंद रहते हैं, यह कैसे संभव है?! मुझे कितनी निराशा हुई जब मुझे पता चला कि Buffalo City Hall की सैर केवल कार्यदिवसों में काम के घंटों के दौरान होती है। और जब मैंने बफ़ेलो से लौटते समय मॉल में जाने का फैसला किया, तो पता चला कि वह आठ बजे बंद हो जाता है! मदद कीजिए! कई भोजनालय तो उससे भी पहले बंद हो जाते हैं। न्यूयॉर्क राज्य ऐसा ही है। वही बदकिस्मत मॉल मैंने यह भी कहा था कि अमेरिका में बिना अंग्रेजी जाने भी आप जीवित रह सकते हैं। यह सच है। यहाँ तक कि मेरे काम पर भी ऐसे सहकर्मी थे जो केवल स्पेनिश बोलते थे। और मेरे साथ एक छत के नीचे चीन का एक J-1 छात्र रहता था, जो कार्यक्रम की शुरुआत में लगभग कुछ नहीं जानता था! मैंने कहा था कि तकनीक सब कुछ बहुत आसान बना देती है, है ना? खैर, अगर आपकी याददाश्त चली जाए और आप अंग्रेजी भूल जाएं, तो चिंता न करें, आपके पास Google Translate है! गंभीरता से, यह चीनी से काफी ठीक अनुवाद करता है, आजमाया हुआ है x)। हालाँकि, इस पर निर्भर न रहें। सबसे पहले, इस वजह से आपके पास नौकरियों के विकल्प बहुत कम होंगे, और जैसा कि मैंने कहा, अमेरिकियों के साथ काम करना डरावना नहीं है, बल्कि मजेदार है, और दूसरा, स्थानीय लोगों के बीच दोस्त ढूंढना आपके लिए बहुत मुश्किल होगा। मैंने लहजों (accents) के बारे में बात करने का भी वादा किया था। स्पेनिश के साथ, वैसे, सब कुछ बहुत आसान है। अफ्रीकी-अमेरिकी लहजे के साथ मुझे अंत तक समस्याएँ थीं, यहाँ तक कि एक अमेरिकी ने बातचीत में कहा कि वह भी हमेशा इसे नहीं समझ पाता है। लेकिन स्पेनिश लहजे वाले सुपरवाइजर की मुझे दूसरे दिन ही आदत हो गई। लैटिन अमेरिकी, वैसे, सामान्य अमेरिकियों से भी अधिक मिलनसार होते हैं, उनसे भी न डरें x)। मूल रूप से, सब कुछ इस बात पर निर्भर करता है कि सामने वाला कितनी स्पष्ट रूप से बोलता है। मुझे कभी-कभी चिंता होती थी कि मैं पहली बार में सामने वाले को नहीं समझ पा रहा हूँ, लेकिन फिर मुझे याद आया - रूस में भी अक्सर ऐसा होता है कि कोई किसी की बात नहीं सुन पाता, है ना? खैर, जरूरत से ज्यादा चिंता न करें। ठीक है, आगे बढ़ते हैं। अब... सुपरमार्केट में धोखाधड़ी के बारे में! खैर, धोखाधड़ी एक बड़ा शब्द है, लेकिन कुछ ऐसा है जो आपको पता होना चाहिए। अमेरिकी दुकानों में अक्सर सेल होती है, लेकिन उन्हें चतुराई से छिपाया जाता है। देखिए, अगर कीमत का टैग आपको कई सामान खरीदने पर कम कीमत का वादा करता है, तो इसका मतलब यह नहीं है कि आपको वास्तव में कई उत्पाद खरीदने की जरूरत है। इसे जांचना आसान है - कैशियर के पास जाएं, और यदि प्रति इकाई उत्पाद की कीमत सामान्य से कम है, तो आपको बस ऐसा ही उदाहरण मिला है! न्यूयॉर्क में दो प्रकार थे: "Y/X$" और "Y for X$" (X कीमत है, Y मात्रा है) और अगर मैं गलत नहीं हूँ, तो पहले मामले में कीमत मात्रा पर निर्भर नहीं करती थी, वह बस एक छूट थी। भोजन की ओर बढ़ते हैं। वैसे, बहुत से लोग चिंता करते हैं कि अमेरिका में उनका वजन बढ़ जाएगा। बिल्कुल नहीं! मैं अपने आहार की सिफारिश नहीं कर सकता, क्योंकि कार्यदिवसों में मैं अक्सर दिन में दो बार खाता था (क्योंकि मैं काम पर अपने साथ लगभग कुछ नहीं ले जाता था), लेकिन शारीरिक रूप से कठिन काम के साथ मिलकर मैंने इस गर्मी में लगभग 10 किलो वजन कम किया। मैं काफी किफायती भोजन करता था: अनाज, पास्ता, सॉसेज, आलू, जब पैसे होते थे तो मैं अपने आहार में मांस शामिल कर लेता था। मैं 12 चिकन लेग्स के पैक की सिफारिश करता हूँ, खासकर सेल के दौरान x)। नाश्ते में तो मैं लगभग शाही भोजन करता था: मैं दलिया, दही और केले से बना एक तरह का आलसी ओट्स का संस्करण बनाता था। एक नाश्ते के लिए लगभग 1-2$ खर्च होते थे। ओह, हाँ, कभी-कभी आप आलसी हो सकते हैं और आप तैयार अर्ध-तैयार उत्पाद खरीदने जाएंगे। मैं मुख्य रूप से 1$ वाले पिज्जा के साथ ऐसा करता था, लेकिन मैं इसका दुरुपयोग नहीं करता था। मैंने Dollar Tree से नूडल्स खरीदने की भी कोशिश की लेकिन... मुझे कभी भी उतनी गंभीर एलर्जी नहीं हुई जितनी उस समय हु


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