Vahron: Sayohat qo‘llanmasi, narxlar va bepul uy-joy · 2026

ANAziz Nadjimutdinov1-fev, 2015O'qish

Bir kuni kutilmaganda Jeyson (mening bosh oshpazim) shunchaki ketishga qaror qildi. Nega ekanligini hali ham bilmayman. Uning o'rniga yangi bosh oshpaz - Juliya keldi. Juliya - bu yorqin qizil sochli, noksimon qomatli va tankdek xarakterga ega bo'lgan qattiqqo'l ayol edi. Juliyaning bir o'ziga xosligi bor edi. U hech narsani bilmasdi, lekin hech kim unga bu haqda ayta olmasdi. Aslida, u shunchaki hammaga buyruq berar va baqirardi, hamma ishni esa uning eri - haqiqatan ham ajoyib oshpaz bo'lgan meksikalik bajarardi. Shuni ta'kidlash kerakki, u bilan munosabatlarim yaxshi edi, lekin ma'lum vaqtgacha. Boshida uning birinchi kuni idish yuvishdan keyin liniyadagi amaliyotimga to'g'ri keldi, u yerda tajribasizligim tufayli hamma narsani barbod qildim. Men o'zimga ishongan odamlarni uyaltirib qo'yganimdan juda xavotirda edim, u esa menga rahm qilib, tayyorgarlik ishlariga yubordi. O'sha paytdan boshlab men rasman mahsulotlarni tayyorlash bilan shug'ullana boshladim, bu meni juda xursand qildi. Qolaversa, o'sha paytda shartnoma bo'yicha idish yuvuvchi bo'lishi kerak bo'lgan barcha ruminlar yetib kelgan edi. U meni ertalabki, keyin esa o'rta smenaga o'tkazdi, u yerda men avvalgidek ishlashda davom etdim, lekin bir safar shunday bo'ldiki, men u xohlagandek emas, o'zimcha qildim. Va bu mening kurortdagi kelgusi hayotimni juda buzdi. Aslida, hamma tushunardiki, u aytganidek qilish har doim ham kerak emas, chunki u liniyada juda yomon va kam ishlardi, shu sababli u yerda adashib ketardi. Va umuman olganda, kafemiz tuzilishini yaxshi tushunmasdi. Bilmayman, balki boshqa restoranda u daho bo'lishi mumkin, lekin biznikida emas. Lekin hech kim unga qarshi bormadi, men esa tavakkal qildim, to'g'ri, tasodifan, u mendan nima xohlayotganini unchalik tushunmay. Shundan so'ng u menga doimo ko'proq ish bera boshladi, mayda-chuyda narsalar uchun ayblay boshladi va avvalgidek maqtashni to'xtatdi. Umuman olganda, men uning sevimli xodimlaridan biri bo'lishdan qoldim. U darhol o'ziga yangi nishon tanladi - hech narsani bilmaydigan idish yuvuvchi va uni eng yaxshi xodimga aylantira boshladi. Uni hammadan ajratib ko'rsatib, "qaranglar, u qanday zo'r, sizlar esa savodsizsizlar" derdi. Va bularning hammasi ish jarayonining qizg'in pallasida, restoranda 20 ga yaqin stol buyurtma kutib turganida. Uning xatolari davom etaverdi, aybdor esa baribir biz bo'lib qolaverdik. Eslaysizmi, men tripadvisor.com sayti haqida gapirgan edim? Shunday qilib, u yerda mehmonxonalar uchun bo'lgani kabi restoranlar uchun ham sahifa bor. U yerda bizning kafemiz ham bor, u yerga doimo mamnun va unchalik mamnun bo'lmagan mijozlardan yangi sharhlar kelib turardi. U ba'zida bu sharhlarni chop etib, smena vaqtida bizga o'qib berardi va u ilgari surayotgan yigitdan tashqari hammamizni ayblardi. Oldinga qarab shuni ta'kidlaymanki, u iyul oyining eng yaxshi xodimi bo'ldi. Nega, buni hech kim tushunmadi. U yaxshi yigit edi, lekin ish vaqtida doimo vahimaga tushardi va hamma narsani juda sekin qilardi. Lekin sevimli xodim edi. Va shunday qilib, butun mavsum davomida biz u bilan urushdik. Ko'p jihatdan, bizning ultimatumlarimiz tufayli restoran omon qoldi, chunki ba'zida uning haqiqatan ham ahmoqona g'oyalari bo'lardi, lekin xo'jayin mavsum o'rtasida boshqa bosh oshpaz topa olmasligini tushunardi, shuning uchun u bilan ishlashga majbur bo'ldik. Va har safar biz yangi topshiriq va uni bajarish tartibini olganimizda, biz uni deyarli teskarisiga qilardik. Endi uning yomon oshpaz ekanligini, biroz aqldan ozganligini, doimo baqirib yurishini, erkak xarakteriga egaligini va Amerika futbolini yaxshi ko'rishini qo'shing. U bilan qanday ishlash kerak? Men ham chiday olmadim. Bir kuni shunday bo'ldiki, men mavsumda ikkinchi marta o'z zaifligimni ko'rsatdim. O'rtacha mavsumda men oshxonada muhim xodimga aylangan edim, u nafaqat tayyorgarlik ishlari bilan shug'ullanardi, balki qiyin paytda boshqa oshpazlarga yordam berish uchun liniyaga sakrashga doimo tayyor edi. Va shunday bo'ldiki, u meni yordamga cha

VViktormorfeus929 · 4-noy, 2010O'qish

24-iyul kuni ertalab, mashinam hali ro‘yxatdan o‘tish jarayonida bo‘lganida, men velosipedda restorandagi ishimga ketayotgan edim. Odatdagidek velosiped yo‘lagidan burilayotgan edim. Burilishda katta tirkamali mashina meni shafqatsizlarcha «kesib o‘tdi». To‘g‘rirog‘i, meni mashina emas, tirkama «kesib o‘tdi». Velosipedim tirkama g‘ildiraklari ostiga tushib, chil-chil bo‘ldi. Mo‘jiza tufayli men yo‘l chetida butun va sog‘-salomat qoldim, nima bo‘lganini dastlab tushunmadim ham. Meni urib yuborgan o‘sha nodon esa hech narsa bo‘lmagandek yo‘lida davom etdi. Yaxshiyamki, orqamdan kelayotgan bir vijdonli fuqaro unga qo‘l siltab, to‘xtashini, odamni urib yuborganini aytdi. U to‘xtadi, oldimga kelib, uzr so‘radi va seni ko‘rmay qoldim dedi. Men unga baqira boshladim: «Sen meni o‘ldirib qo‘yishing mumkin edi, atrofga qaramasang, qanaqa haydovchisan?» Men: «Bo‘ldi, politsiyani chaqiraman», dedim. 911 ga qo‘ng‘iroq qildim, vaziyatni tushuntirdim. Ular tibbiy yordam kerakmi deb so‘rashdi. Men ahmoqlik qilib, yo‘q, faqat politsiya kerak dedim. Politsiya keldi, hamma narsani rasmiylashtirdik, ular menga haydovchi haqida ma’lumot berib, ketishdi. Men haligi odamga: «Keling, bir narsani hal qilaylik, men jabrlanuvchiman, velosipedimni sindirding, shimimni yirtding», dedim. U 20 dollar berishini va velosipedni tuzatib berishini aytdi. Mana shunaqa... Amerikaliklar shunaqa. Nogiron bo‘lib qolishimga sal qolganim esa ularga baribir. Men rozi bo‘ldim, boshqa nima ham qilardim. U ketdi, men esa ishga piyoda ketishga qaror qildim. Shu payt Viktor (oldingi ishimdagi boshlig‘im) kelib qoldi, biz u bilan do‘stlashib qolgan edik. U menga kasalxonaga borishim va meni «kesib o‘tgan» o‘sha nodondan pulni «undirib olish» kerakligini aytdi. Avvaliga kasalxonadagi astronomik narxlardan qo‘rqib ketdim. Kim to‘laydi buni? Lekin Viktor qat’iy turib olgani va pulni undirishga yordam berishini aytgani uchun rozi bo‘ldim. O‘zimning sug‘urtam ham bor edi-ku, deb o‘yladim. Adashgan ekanman. Kasalxonaga keldik, meni ro‘yxatdan o‘tkazishdi va palataga olib kirishdi. Hamshiralar kelib, har xil savollar berishdi. Men esa oyog‘im, qo‘lim va boshim juda qattiq og‘riyapti deb javob berdim. Albatta, biroz bo‘rttirdim, lekin bunga to‘liq haqqim bor deb o‘ylayman. Oxirida meni rentgen va MRTga yuborishdi. Butun tanamni 20 ta rasmga olishdi va sinish yo‘qligini aytishdi. Bu yaxshi xabar edi. Keyin menga 20 ta tramadol tabletkasi yozib berishdi va uyga jo‘natishdi. Dorixonaga bordik, men tramadolni sotib oldim, garchi uni ichish niyatim bo‘lmasa ham. Viktor menga advokat topishga va davolanish hamda ma’naviy zarar uchun pul undirishga yordam berishga va’da berdi. Shanba bo‘lgani uchun dushanbani kutishga qaror qildim. Sug‘urta masalasi. Dushanba kuni advokatga qo‘ng‘iroq qildim. U afsuski, kasalxonada atigi bir kun bo‘lganim uchun yordam bera olmasligini aytdi. Ular kamida 3 kun yotganlarga yordam berisharkan. Mayli, o‘zimning sug‘urtam bor-ku, deb o‘yladim. Sug‘urta kompaniyasiga qo‘ng‘iroq qildim. Ularning javobi meni shokka tushirdi. Velosiped haydash «faol sport turi» hisoblanar ekan va sug‘urta hodisasi emas ekan. Telefon orqali gaplashgan ayol menejer bilan yana bir bor maslahatlashishga va’da berdi. Ikki kundan keyin javob keldi: «Hurmatli Viktor, Sug‘urta kompaniyasidan rasmiy javob oldik, holat sug‘urta qilinmaydigan deb topildi. Shu sababli hisob-fakturalarni mustaqil to‘lashingizni tavsiya qilamiz. Hurmat bilan, Navbatchi koordinator, Litvinenko Olga.» Ikki kundan keyin kasalxonadan 2500 dollar va rentgen uchun 300 dollarlik hisob keldi. Sug‘urta kompaniyam to‘lashdan bosh tortdi, men bu hisoblar bilan yolg‘iz qoldim. Mana shunaqa, do‘stlar. Velosiped yo‘lagida mashina urib yuborsa, bu «faol sport bilan shug‘ullanish» bo‘lar ekan. Yaxshiyamki, jiddiy jarohat olmaganman. Amerikada hech kimga keragingiz yo‘q! Har kim o‘zi uchun. Agar IEC.Study orqali kelsangiz, velosiped haydamang, chunki biror narsa bo‘lsa, sug‘urta HECH NARSANI qoplamaydi. Lekin biror narsa qilishim

UUSAblogi · 5-okt, 2009O'qish

..Hech qachon o'zingiz tanimagan odam bilan yashashga rozi bo'lmang!!! Sizga maslahatim! "Bepul" so'zi odatda chaqiradi va o'ziga tortadi, miyani gipnoz qiladi va jalb qiladi... taslim bo'lmang! Nega deb so'raysizmi? Hozir aytib beraman.. Umuman olganda, biz Mario bilan yashashimiz kerak edi.. u yaxshi odamga o'xshaydi.. restorandagi hamma uni ishchi sifatida maqtaydi.. o'z tajribamdan shuni ayta olamanki, u juda aqldan ozgan, doimo quvnoq... va keyinchalik ma'lum bo'lishicha, doimo mast... O'sha kuni barcha narsalarimiz xosteldan ishga, restoranga yana bir bor olib kelindi.. kunduzi hamma narsani kelishib olgandik (aytgancha, Mario ingliz tilida gapirmaydi - bu ham bizni ogohlantirishi kerak edi!! lekin yo'q..), va shunday qilib, kechqurun, ish kunidan keyin dugonam bilan restoranimizda uchrashishga, Mario ishni tugatishini kutishga (bizda har xil jadval bor edi) va go'yoki "uyga" ketishga kelishib oldik... aytgancha, kechqurun qayerda qolishingizni bilmaslik hissi juda g'alati... sizda shunday bo'lganmi? bizda - ha.. .. Mario qora "Lexus"ga ega va tormozlari umuman yo'q.. (mashinada emas, unda=) ) biz bo'lajak qo'shnimiz haqida Reynadan ma'lumot oldik - u bizga o'zimizni provokatsion tutmaslikni va umuman ehtiyot bo'lishni maslahat berdi - u yolg'iz erkak, kim biladi deysiz.. va ingliz tilida gapirmaydi, agar biror narsa bo'lsa, bir-birimizni tushuna olmaymiz... lekin u u yerda ikki yildan beri ishlaydi, bitta ham shikoyat yo'q.. lekin bu ish.. hayotda qandayligini kim biladi?? umuman olganda, kechqurunga kelib biz juda qo'rqib ketdik... uning mashinasiga o'tirishimiz kerak bo'lgan lahza keldi.. ikkalamiz ham orqa o'rindiqqa o'tirishimiz odobsizlik, shuning uchun men u bilan o'tirishga majbur bo'ldim.. (Nadya uni umuman tanimasdi, lekin biz u bilan bir restoranda ishlaymiz..) mana.. umuman olganda, keyin boshlandi... yigitning boshi umuman ishlamaydi... musiqani baland ovozda yoqib, menga ispan tilida (yoki ingliz tilida?? aksenti bilan tushunib bo'lmaydi..) bir narsalarni baqirmoqda, men esa igna ustida o'tirgandekman, qimirlashga qo'rqaman - birdan noto'g'ri tushunib qolsa.. Nadya orqadan menga kamroq jilmayishimni baqirmoqda.. oxirida tasavvur qiling: Mario menga bir narsalarni aytib bermoqchi, men esa yovvoyi yuz ifodasi bilan (jilmayish mumkin emas!) derazadan tashqariga qarab o'tiribman..=)) qandaydir tarzda, umuman olganda, yetib keldik.. u katta uyda kvartira ijaraga oladi, uy - hashamatli, hatto basseyn ham bor, kvartira kichkina, lekin zo'r: plazmali televizor, bar, hatto trenajyorlar ham! oshxona, vanna, divan va shift ostida karavot (aftidan, u yerda odatda uning qizlari uxlaydi)! va yana balkon: shezlonglar, tuvakdagi palmalar va basseyn hamda qandaydir ko'rfazga ajoyib manzara.. juda zo'r, ayniqsa xosteldan keyin.. shunday qilib, bu joyda ikki narsaga to'xtalish kerak: birinchidan, bar, ikkinchidan, men kubaliklar haqida aytib berishga va'da bergandim.. kubaliklardan boshlayman.. odamlar juda mehmondo'st va har tomonlama yoqimli.. oxirgi narsasini siz bilan bo'lishishga tayyor, siz uchun hamma narsaga tayyor.. Mario darhol bizga hamma narsasi bizniki ekanligini aytdi.. keyinroq biroz ko'proq aytib beraman, hozir biz uchun faqat shu lahza muhim... va endi bar haqida.. uyga kirishimiz bilan Mario darhol bar tomon yo'l oldi, qandaydir kokteyl aralashtirdi (ma'lum bo'lishicha, u ilgari barmen bo'lib ishlagan..) va bizni shaharga olib borishni taklif qildi (hali erta edi, biz esa imkoniyatdan foydalanib, Miami Beach'da ikkinchi ish qidirmoqchi edik).. mast holatda rulga o'tirmaslik kerakligi haqidagi barcha ishoralar unga ta'sir qilmadi.. va mana biz u bilan qayergadir ketyapmiz.. keyinroq ma'lum bo'lishicha, u bizni (!) klubga (biz 21 yoshga to'lmaganmiz!!) olib bormoqchi va do'stlari bilan tanishtirmoqchi ekan! klub eshigi oldida biz unga boshqa rejalarimiz borligini, hozircha shu yerda sayr qilib, ish qidirishimizni, u esa keyinroq bizni olib ketishini, biz unga qo'ng'iroq qilishimizni qandaydir tushuntirdik.. ke

Bir oqshom, cho'ntagimizda pul bo'lmagani uchun sayr qilib yurib, uyga borib uxlash uchun metro bekatiga yo'l oldik. 59-ko'chaga yaqinlashayotganimizda (xuddi kechagidek esimda), oldimizda rus tilida gaplashayotgan uchta yosh, chiroyli qizni ko'rib qoldik. Bir-birimizga qarab qo'ydik - hammasi tushunarli, sekin ularga yetib oldik, gaplariga quloq soldik, yonma-yon bo'ldik, qizlarga qarab jilmaydik, lekin hech narsa demadik... :) Ular bizni rus tilida muhokama qila boshlashdi (bizni amerikaliklar deb o'ylashdi, shekilli). Svetoforning qizil chirog'ida to'xtaganimizda, ular bizga yetib olishdi, men ularga "salom" dedim... - "aaa, demak sizlar rus ekansizlar :)", biroz suhbatlashdik, biz Apple markaziga kirishimiz kerak edi, ular esa parkka ketishayotgan ekan, xayrlashib ajraldik. Pochta qutimni tekshirib turganimda, yelkamga urishdi, o'girildim, u: - Biz o'ylab ko'rdik... balki biz bilan sayr qilasizlar? - e-e-e, nuuu... Bizda hali qilinadigan ishlar bor edi... e (Aleshka yaqinlashib, nima gapligini so'raydi) - Qizlar bilan sizlar bilan sayr qilishni o'yladik??? (men uning orqasida qo'llarim bilan ishora qilyapman - qanaqa sayr, cho'ntagimizda bir tiyin ham yo'q) - Albatta, sizlar bilan sayr qilamiz. ...Sayrga chiqdik (tungi Nyu-York ayniqsa go'zal). Sayr qilyapmiz, gaplashyapmiz, qolgan ikki qiz boshqa odamlar bilan kelishuvga ko'ra diskotekaga shoshilishmoqda. Qaror qilindi, Anya biz bilan qoladi, sizlar diskotekaga boringlar, biz sayr qilib keyin boramiz, hamma telefon raqamlarini almashdi - bog'lanamiz. Manxetten bo'ylab pastga tushdik, yo'lda ancha vino oldik, Vashington maydonidagi parkka bordik, vino ichib, suhbatlashdik, do'stim bilan birga Ledi qalbini zabt etishga harakat qildik :)) Menimcha, bu yashirin ichki urushda g'olib chiqyapman, Alesha ham buni tushunib turibdi, shu orada vinoni ichib tugatdik va sayrni davom ettirdik... Manxettenning quyi qismi - bu boshqa dunyo, qolgan hamma narsadan farq qiladi, ayniqsa tunning boshida - so'z bilan ta'riflab bo'lmaydi... Qizlar ketgan klub tomon yuryapmiz, atrofda bezangan odamlar, ozchiliklar va panklar yuribdi... Kayfiyat a'lo, ustiga-ustak sevgi qanotlari o'sib bormoqda... Keyin sodir bo'lgan voqea - mo'jiza, bunday narsalar faqat o'sha yerda bo'ladi, "ichish kerak", deb o'yladik uchalamiz - Alesha jimgina axlat qutisiga yaqinlashdi va u yerdan, DIQQAT!!! Yarim ichilgan aroq shishasini chiqardi.. Biz ham, u ham yiqilib tushayozdik, davom etamiz... Bu aroqni shishadan to'g'ridan-to'g'ri, o'sha "aqldan ozgan-quvnoq" olomon o'rtasida ichamiz. "Men ham biror narsa bilan ajablantirishim kerak", deb o'yladim o'sha paytda, 15 metr o'tgach, ikki ko'cha kesishmasida gul do'konidan o'tamiz, yana 15 metr o'tgach, men ham jimgina orqaga qaytdim, eng katta atirgul guldastasini oldim - shunchalik ko'p va chiroyliki, hatto o'rab ham o'tirmashdi - va ketdim - tamom, Anya endi aniq meniki!!! (umid qilamanki, bu kinoyali eshitilmayapti), keyin diskoteka (bizni kutayotgan qizlar bizni tekinga kirgizishga muvaffaq bo'lishdi), o'sha velosiped bilan bog'liq voqea, men u haqida aytib bergandim... Yo'q, hech narsa, hatto o'pishish ham bo'lmadi, hammasi diskotekadan keyin tugadi... Biz boshqa ko'rishmadik va telefonlashmadik... Bir hafta o'tib, o'sha joyda sayr qilib yurganimda, ularni uchratgan joyimizda, qaytadan uchrashishga qaror qildik, qo'ng'iroq qildik, mehmon bo'lishga taklif qilindik.. NJdagi Trenton (nomini aniq eslay olmayman) shahriga qandaydir yo'llar bilan yetib oldik, uzoq adashdik, lekin oxiri yetib keldik. U yerda esa (gap shundaki, qizlarning hammasi restoranda ishlardi va aynan o'sha kundan bir kun oldin restoranda vino degustatsiyasi bo'lgandi, ichilmagan, ochilmagan narsalar qayerga ketdi deb o'ylaysiz..) stol to'la, shunchalik ko'p vino - deyarli hammasi tiqinli - men bunaqasini ko'rmaganman... Men u yerdagi narsalarni sanab o'tadigan darajada bilimdon emasman, menga shunchaki bir shishasi 100-200$ turishini aytishdi, bu yetarli edi!! Lekin gap bunda emas, men uni yana ko'rd

IVIlya Vlasovnnovgorod_393075 · 12-dek, 2025O'qish

Tavsif: Motelda ishlayman. Ertalab hududda, kunduzi restoranda oshpazga kechki ovqat tayyorlashda yordam beraman, kechqurun esa restoranda idish yuvaman. Kun bo'yi bir joyda ishlayman. Soatiga $8 olaman. O'rtacha kuniga 10-12 soat chiqadi. Chekni faqat 40 soat uchun berishadi, shuning uchun juda kam, qolgani naqd pulda, lekin u hisobga o'tmaydi... Afsus...=))) Ishlab topilgan: $277.00

IVIlya Vlasovnnovgorod_393075 · 12-dek, 2025O'qish

Tavsif: Motelda ishlayman. Ertalab hududda, kunduzi restoranda oshpazlarga kechki ovqat tayyorlashda yordam beraman, kechqurun esa restoranda idish yuvaman. Kun bo'yi bir joyda ishlayman. Soatiga $8 olaman. O'rtacha kuniga 10-12 soat chiqadi. Chekni faqat 40 soat uchun berishadi, shuning uchun juda kam, qolgani naqd pulda, lekin u hisobga o'tmaydi... Afsus...=))) Ishlab topilgan: $691.00

IVIlya Vlasovnnovgorod_393075 · 12-dek, 2025O'qish

Tavsif: Motelda ishlayman. Ertalab hududda, kunduzi restoranda oshpazga kechki ovqat tayyorlashda yordam beraman, kechqurun esa restoranda idish yuvaman. Kun bo'yi bir joyda ishlayman. Soatiga $8 olaman. O'rtacha kuniga 10-12 soat ishlayman. Chekni faqat 40 soat uchun berishadi, shuning uchun juda kam, qolgani naqd pulda, lekin u hisobga o'tmaydi... Afsus...=))) Ishlab topilgan: $791.00