Puerto Rico: Utazási útmutató, vízumok és ingyenes szállások · 2026.

YTYauheni Turavets2017. dec. 15.Olvasás

Mindenről egy kicsit Cape May egy kis hangulatos üdülőváros, amely New Jersey állam legdélibb pontja, és az Atlanti-óceán partján fekszik. A Wikipédia adatai szerint Cape May lakossága 2010-ben 3,6 ezer fő volt. De nyáron ez a szám általában 40 ezerre nő, és ez valóban igaz. A Travel Channel magazin szerint Cape May az USA 10 legjobb strandja közé tartozik. Először állva az óceán partján, azon kapod magad, hogy elvarázsolva nézed a hatalmas vízi elemet, és egyszerűen élvezed a pillanatot. Ezt nem lehet szavakkal átadni, bár természetesen ez nem hasonlítható az IGAZI New York első látványától kapott benyomásokhoz. De erről egy kicsit később. Az Atlanti-óceán szépsége A ház, ahol laktunk Városon kívül laktunk, egy nyári verandán béreltünk szobát négy főre. Lehetőségem volt Cape May egyik legjobb éttermében dolgozni – a 410 Bank street restaurant-ban. Biciklivel jártunk munkába. Kitchen prep pozícióban dolgoztam – oroszul mondva – konyhai kisegítő. A munkám zöldségek, gyümölcsök tisztításából és vágásából, saláták készítéséből, garnélarák tisztításából állt. Tetszett a munka. De ugyanakkor voltak nehézségek is – őszintén bevallom, hogy előtte lényegében nem igazán tartottam kést a kezemben. A séf gyors és pontos feladatvégrehajtást követelt. Mindent gyorsan meg kellett tanulnom, ezért az első hét nagyon komoly vizsga volt számomra a kitartásból és türelemből, amit (úgy gondolom) elég jól teljesítettem. Az étteremben különböző országokból származó emberekkel dolgoztam: Szerbia, Puerto Rico, Románia, Olaszország, Oroszország. Munka közben főleg angolul beszéltem. Ez nemcsak jó tapasztalat volt a különböző mentalitású emberekkel való kommunikációban, hanem kiváló gyakorlat az angol nyelvemnek és a szókincsem bővítésének is. Az első két hétben menet közben kellett megtanulnom a termékek nevét és megjegyeznem, mi hol van a konyhában, kétszer, háromszor, sőt többször is vissza kellett kérdeznem. Érdemes megjegyezni, hogy a séf barátságos volt, mindig kész volt magyarázni és segíteni. Az én következtetésem – nem kell félni attól, hogy valamit rosszul csinálsz, és ezért kirúgnak. Az amerikaiak nagyon barátságos, nyitott emberek, készek meghallgatni téged, és szóval és tettel segíteni. A lényeg, hogy szorgalmas, magabiztos legyél, és egyszerűen hidd el, hogy minden sikerülni fog! Egy idő után pontosan tudtam, mit és hogyan kell csinálnom, és a séf ezt értékelte, ami a fizetésemelésünkön is meglátszott. Eleinte 9.5$-t kerestem óránként, úgymond próbaidőn voltam. 3 hét után 10$-ra emelték az órabéremet. Minden nap igyekeztem a maximumot nyújtani, többet dolgoztam, mint a szerződésben előírt 8 óra. Azt is el akarom mondani, hogy az éttermünkben voltak úgynevezett overtime-ok. Miután heti 40 óránál többet dolgoztunk, minden overtime óráért 15$-t kaptunk óránként, ami természetesen örömteli volt. És most pár szó a második munkáról. A második munkahelyemen is étteremben dolgoztam. A Blue Rose étterem – a Google szolgáltatás adatai szerint – 2016-ban Cape May 5 legjobb étterme közé tartozott. Dish-washer pozícióban dolgoztam, ami véleményem szerint az egyik legkevésbé kedvelt pozíció a diákok körében. A munkanapom az első étteremben 8 a.m.-kor kezdődött és 5 p.m.-kor végződött, majd a másodikban – 5 p.m.-től 12 p.m.-ig. Heti egy szabadnapom volt, nagyon ritkán kettő. Egy héten még hét napot is dolgoznom kellett. A Blue Rose-ban dish-washer pozícióban több mint 2 hónapig dolgoztam, és ez egyfajta rekord volt, mert előtte senki sem dolgozott ennyi ideig ebben a pozícióban. Őszintén szólva, elég nehéz volt, mert egész nap „lábon” voltam. Leginkább az alvás hiányzott – napi 4-5 órát aludtunk. De bebizonyítottam magamnak, hogy képes vagyok rá és tudom! Voltak vicces esetek is a munkánkban. A barátommal együtt (a Blue Rose-ban ketten dolgoztunk) ki kellett ürítenünk a felgyülemlett papírral teli garázst. Észre sem vettük, hogy hirtelen, a semmiből megjelent egy borz!!! És mit gondoltok, ez a büdös állat akadályozott minket a munkában. Csak járkált kör