तो, आपके पास तीन विकल्प हैं: 1. एजेंसी के प्रोग्राम के साथ आने वाला ऑफर खरीदना; 2. खुद ढूंढना; 3. किसी तीसरे व्यक्ति से खरीदना। वास्तव में, चुनाव जितना दिखता है उससे कहीं अधिक सरल (या जटिल) है। यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप इसे कैसे देखते हैं। आपकी एजेंसी आपको सभी फाइलें भेज देगी। यहाँ, मैं वह लिखूँगा जो उन फाइलों में नहीं होगा। इस निर्णय (पहली किस्त का भुगतान और अनुबंध) के साथ आगे बढ़ने से पहले, आपको जगह और काम के प्रकार के बारे में निर्णय लेना होगा। यह वैकल्पिक नहीं है, यह अनिवार्य है, अन्यथा खराब काम की गारंटी है। शुरू करने के लिए, प्रतिभागियों की कहानियों को गूगल करें, बस कुछ दिनों तक गूगल करें और पढ़ें: जितना अधिक आप पढ़ेंगे, आपका दृष्टिकोण उतना ही अधिक यथार्थवादी होगा। यदि आपका लक्ष्य पैसा है, तो अगला सवाल है: आपकी अंग्रेजी कैसी है? (Upper-) Intermediate: आपका एकमात्र विकल्प: रिसॉर्ट, समुद्र तटीय शहर, पद: Food-runner, Busser। आपका काम रेस्तरां उद्योग (डाइनिंग रूम में!) में घूमना और टिप्स प्राप्त करना है। फूड-रनर वेटर का सहायक होता है जो वेटर के काम को आसान बनाने के लिए रसोई से खाना वेटर के काउंटर तक लाता है, कभी-कभी मेहमानों की मेज पर खाना परोसता है। बसर मेहमानों का सहायक होता है जो मेज को आवश्यक चीजों से सजाता है: पानी, ब्रेड, बर्फ आदि, और पेय परोसता है। अन्य पद कम टिप्स देते हैं। औसतन, आपकी दर $1.5-5/घंटा और $15/घंटा टिप्स होगी, कुल मिलाकर $16-20/घंटा। फिर से, केवल रिसॉर्ट शहर, गर्म तट, प्रसिद्ध शहर। कोई गाँव नहीं, कोई न्यूयॉर्क नहीं। (मेरे रेस्तरां से दृश्य) Advanced: मेरा स्तर कम था, इसलिए मैं एक सैद्धांतिक सलाहकार हूँ। मुझे पक्का पता है कि 6-7 घंटे की शिफ्ट के लिए रिसॉर्ट शहरों में वेटर औसत दिन में $300-400/शिफ्ट कमाते हैं (शिफ्ट आधा दिन है, यह महत्वपूर्ण है, दूसरी नौकरी का अवसर है)। बहुत कम रेस्तरां विदेशियों को वेटर के पद पर रखने के लिए तैयार हैं। आप निश्चित रूप से तटों पर काम पाएंगे। सामान्य तौर पर, रिसॉर्ट स्थानों पर दांव लगाना हमेशा बेहतर होता है। तो, जब आपने जगह और पद तय कर लिया है, तो ऑफर चुनने की ओर बढ़ते हैं। Full Service (~$300) [मुझे यहाँ बुरा न लिखने के लिए कहा गया था, लेकिन $12 से कम दर वाला ऑफर न लें, आप यात्रा की लागत वसूल नहीं पाएंगे] हालाँकि, प्लस स्पष्ट है: आप एक विश्वसनीय प्रदाता से ऑफर ले रहे हैं जिस पर आप निश्चित रूप से भरोसा कर सकते हैं। लेकिन दर कम होगी। Self-Arranged (~$0) हार्डकोर विकल्प। मैं उन लोगों को सलाह नहीं देता जो पहली बार जा रहे हैं। जैसा कि मैंने लिखा, पहली बार अमेरिका के बारे में आपकी धारणा बहुत यथार्थवादी नहीं है; आप नियम, लोग, अवसर या यह नहीं जानते कि नियोक्ता लोगों का चयन कैसे करता है। इसलिए, नीचे दी गई हर चीज को पढ़ने के बाद भी, ऑफर खोजने के लिए एक आत्मविश्वासपूर्ण रणनीति बनाना बहुत कठिन है। यह मुख्य माइनस है। दूसरा माइनस समय है। 100 में से 1 प्रतिक्रिया की अपेक्षा करें। प्रक्रिया कुछ हफ्तों तक खिंच जाएगी। इसे ध्यान में रखें। 1. उपरोक्त बिंदुओं के आधार पर, आप एक रिसॉर्ट शहर चुनते हैं (मेरी सिफारिश - एमए राज्य का तट), इसकी लोकप्रियता का अध्ययन करें, इन शहरों के प्रतिभागियों की कहानियों को पढ़ें, सुनिश्चित करें कि जगह लाभदायक है। वास्तव में, यह सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा है - सही शहर/द्वीप पर दांव लगाना। आपका काम यह सुनिश्चित करना है कि शहर में बहुत सारे रेस्तरां हैं और वहाँ बहुत सारे अमेरिकी पर्यटक जाते हैं (!)। बस गूगल पर (अंग्रेजी में) "छुट्टियाँ कहाँ बिताएँ" सर्च करें, अमेरिकियों के लिए लेख देखें। Martha's Vineyard, Cape Cod, Nantucket पर करीब से नज़र डालें। 2. प्रसिद्ध TRIPADVISOR.COM खोलें, चुने हुए शहर में रेस्तरां की सूची खोलें। इसके बाद, एक एक्सेल स्प्रेडशीट बनाएँ और इन सभी रेस्तरां के ईमेल डालें, आप पड़ोसी शहरों को भी शामिल कर सकते हैं। आपका काम मात्रा है, 500 पतों से शुरू करें। इसमें कुछ शामें लगेंगी, आप समानांतर में टीवी सीरीज देख सकते हैं। 3. अब दूसरा सबसे महत्वपूर्ण चरण: पत्र का डिज़ाइन। मैं यह वर्णन नहीं कर सकता कि नियोक्ता इसे देखने के लिए कैसे दृष्टिकोण अपनाएगा, लेकिन मैं स्पष्ट सिफारिशें दूँगा। आपका पत्र इसमें शामिल है: पाठ, आपके रिज्यूमे की पीडीएफ फाइल, वीडियो-रिज्यूमे का यूट्यूब लिंक। किसी भी हिस्से को काटा नहीं जा सकता, वीडियो मुख्य चीज है। रिज्यूमे: (मेरे रिज्यूमे का विकास, 5 अंतर खोजें) मैंने दाईं ओर का रिज्यूमे यह सोचकर बनाया कि नियोक्ता इसे कैसे देखेगा। आपको इसे किसी विशिष्ट पद के लिए बनाना होगा। एक्सेंट पॉइंट: 1. अंग्रेजी का स्तर, 2. पद, 3. आपके अनुभव क


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